Réalise la meilleure recette de cheesecake tiramisu

Pourquoi cette préparation déchire tout

C’est simple : cette préparation est un vrai régal pour les sens. Elle combine des saveurs qui s’enflamment dans ta bouche et une texture à tomber. Les ingrédients sont choisis pour harmoniser les goûts tout en apportant une touche de fraîcheur. Pas de place pour l’ennui, chaque bouchée t’emmène vers une nouvelle aventure gustative.

Tu adores le fait maison ? Cette préparation est ta meilleure amie ! Elle est facile à réaliser et permet d’impressionner sans se compliquer la vie. En plus, tu as la possibilité de personnaliser à ta sauce, que ce soit des épices ou des marinades. Qui a dit que cuisiner devait être ennuyeux ?

Et le bonus ? C’est sain ! Les ingrédients choisis sont pleins de bonnes vitamines et de nutriments. Ton corps te dira merci tout en régalant tes papilles. Une vraie victoire sur tous les fronts !

cheesecake tiramisu

Un délicieux cheesecake tiramisu qui saura satisfaire ta gourmandise et surprendre tes convives !

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Temps de préparation 20 minutes min

Temps de cuisson 30 minutes min

Temps total 50 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Italienne

Portions 4

Calories 500 kcal

Equipment

• Moule à cheesecake Pour donner la forme parfaite à ton cheesecake
• Fouet Pour bien mélanger les ingrédients du cheesecake

Ingrédients

  

Base biscuitée

• 200 g Biscuits Digestive Ecrasés en miettes
• 100 g Beurre Fondu

Crème cheesecake

• 500 g Fromage frais Type Philadelphia
• 100 g Sucre
• 2 pièces Oeufs

Topping tiramisu

• 250 g Mascarpone
• 50 ml Café fort Refroidi
• 1 cuillère à soupe Cacao en poudre

Instructions

 

Préparation de la base biscuitée

• Mélange les biscuits écrasés avec le beurre fondu.
• Tasse ce mélange au fond du moule et place-le au frigo.

Préparation de la crème cheesecake

• Fouette le fromage frais avec le sucre, puis ajoute les œufs un à un.
• Verse cette crème sur la base biscuitée et enfourne 30 minutes à 180°C.

Préparation du topping tiramisu

• Mélange le mascarpone avec le café refroidi.
• Etale ce mélange sur le cheesecake refroidi, puis saupoudre de cacao.

Notes

Laisse reposer le cheesecake au frigo pendant au moins 4 heures avant de servir, pour une texture parfaite.

Keyword Café, Facile, Fromage

Les meilleurs alliés pour faire exploser les saveurs

Pour accompagner ce délice sucré, tu ne peux pas passer à côté d’un bon café noir bien corsé. La richesse du café va parfaitement contraster avec la douceur de ton plat, et te donnera un petit coup de fouet. Si tu préfères les choses plus rafraîchissantes, une limonade maison au romarin et miel apportera une belle touche de fraîcheur tout en rehaussant les arômes. Franchement, c’est une bouteille de bonheur à siroter à chaque bouchée.

Et pour finir le repas sur une note fruitée et légère, pourquoi ne pas te laisser tenter par une belle assiette de fruits frais ? Un mélange de fraises, kiwis et mangues, ça fait vibrer les papilles et ça apporte un peu de couleur. Ça allège tout en faisant le lien avec les saveurs du plat, parce qu’une petite douceur fruitée, c’est toujours un bon plan après une bouchée gourmande.

Astuces de chef : le petit plus qui change tout

Ne sous-estime pas le pouvoir d’une bonne préparation ! Pour un goût encore plus savoureux, pense à laisser reposer ta préparation au frigo quelques heures, voire toute la nuit. Cela permettra aux arômes de bien s’intensifier et d’harmoniser tous les ingrédients.

En ajoutant cette petite astuce à ton arsenal, tu obtiens un résultat qui en impressionnera plus d’un. C’est ça le secret des pros, et tu es en train de devenir le chef de ta propre cuisine.

Pour un mariage de saveurs encore plus réussi, essaie la recette de cheesecake spéculoos. Les notes épicées et la texture crémeuse vont superbement se compléter avec ton plat, pour un moment de pur bonheur.

Les super pouvoirs de ton cheesecake tiramisu