Tu as essayé cette recette de cheesecake chocolat noir intense ?

Pourquoi cette création va te faire craquer

Cette recette, c’est le jackpot du bonheur culinaire ! Avec une préparation simple et rapide, elle permet de régaler tes amis en un rien de temps. Pas besoin d’être un chef étoilé pour l’exécuter, même les plus novices s’en sortiront haut la main.

Les saveurs explosent en bouche et chaque bouchée est un vrai festival de délices. Les ingrédients choisis avec soin apportent une touche de fraîcheur et de gourmandise, rendant cette préparation irrésistible. Et puis, c’est super polyvalent, tu peux l’adapter à tous les goûts.

En plus, c’est une belle occasion de se retrouver autour d’une table, d’échanger des bons moments et de savourer ensemble. La convivialité, c’est la cerise sur le gâteau !

cheesecake chocolat noir intense

Un cheesecake au chocolat noir intense qui fera fondre de plaisir tous les gourmands. Un pur délice !

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Temps de préparation 15 minutes min

Temps de cuisson 30 minutes min

Temps total 45 minutes min

Type de plat Dessert

Cuisine Américaine

Portions 4

Calories 650 kcal

Equipment

• Fouet Pour mélanger la préparation
• Moule à cheesecake Pour donner la forme à ton cheesecake

Ingrédients

  

Base biscuitée

• 200 g Biscuits au beurre Réduits en miettes
• 100 g Beurre Fondu

Garniture

• 500 g Fromage frais
• 150 g Sucre
• 200 g Chocolat noir Fondu
• 3 pièces Oeufs

Instructions

 

Préparation de la base biscuitée

• Mélange les miettes de biscuits avec le beurre fondu.
• Presse cette préparation dans le fond de ton moule à cheesecake et réserve au frigo.

Préparation de la garniture

• Fouette le fromage frais avec le sucre.
• Ajoute le chocolat fondu et mélange bien.
• Ajoute les œufs un à un en mélangeant bien entre chaque ajout.

Cuisson

• Verse la garniture sur la base biscuitée.
• Enfourne 30 minutes à 180°C.
• Laisse le cheesecake refroidir dans le four éteint.

Notes

Laisse refroidir ton cheesecake pendant au moins 2 heures au frigo avant de le démouler. Et surtout, régale-toi !

Keyword Cheesecake, Chocolat, Facile

Des accompagements qui déchirent !

Pour compléter ce délice, n’oublie pas d’amener un peu de fraîcheur avec une belle salade de fruits bien juteux. C’est le petit plus qui va équilibrer le goût intense du chocolat noir. Tu peux y balancer des morceaux de mangue, des fraises bien mûres et des kiwis acidulés pour un max de couleurs. Ça donne envie, non ?

Et si tu veux vraiment faire sensation, sors un bon verre de lait chaud ou un cappuccino crémeux. L’association chocolat noir et café, ça fait toujours un tabac ! Ajoute une touche de cannelle pour pimper le tout et voilà, le duo parfait pour faire vibrer les papilles.

Pour terminer en beauté, n’oublie pas le petit scoop de glace à la vanille à côté de ton dessert. La douceur de la vanille va parfaitement tempérer le côté corsé du chocolat. Vas-y, fais-toi plaisir avec ça !

Astuces de pro pour cartonner !

La cuisson, c’est le secret. Assure-toi que ton cheesecake refroidisse bien à température ambiante avant de le mettre au frigo. Ça laissera le temps aux saveurs de se mélanger et de s’intensifier. Au final, le goût sera encore plus savoureux !

Et surtout, n’hésite pas à jouer avec la déco. Des éclats de chocolat noir ou un peu de coulis de fruits rouges sur le dessus, ça éveille les sens ! Profite de chaque moment et régale-toi.

En parlant de plaisir, pour accompagner ces saveurs, n’hésite pas à jeter un œil à cette recette de limonade maison au romarin et miel. Cette boisson fraîche et pétillante sera un mariage parfait avec le chocolat noir, apportant une note sucrée et acidulée qui fera danser tes papilles.

Les atouts de ton cheesecake chocolat noir trop bon