burger de morue
Un burger de morue croustillant et délicieux qui te fera craquer à chaque bouchée ! Un plaisir salé à partager !
Equipment
- Poêle Pour cuire la morue
- Grille-pain Pour toaster les pains à burger
Ingrédients
Burger
- 4 pièces Pains à burger Choisis-les bien moelleux
- 400 g Morue Bien fraîche
- 4 cuillères à soupe Mayonnaise Pour donner du moelleux
- 4 feuilles Salade Pour la fraîcheur
- 1 pièce Tomate Coupée en rondelles
- 1 pièce Oignon rouge Coupé en fines lamelles
Instructions
Préparation du burger
- Fais cuire la morue dans une poêle avec un filet d'huile d'olive. Laisse cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et croustillante.
- Toaste les pains à burger dans le grille-pain.
- Tartine la mayonnaise sur les pains, ajoute une feuille de salade, une rondelle de tomate et quelques lamelles d'oignon rouge.
- Ajoute la morue croustillante et referme le burger.
Notes
Sers ton burger avec des frites maison ou une petite salade pour un repas complet.