cheesecake oreo
Une recette de cheesecake oreo gourmande qui fera fondre de plaisir les amoureux du célèbre biscuit !
Equipment
- Moule à cheesecake Pour donner la forme parfaite à ton cheesecake
- Mixeur Pour obtenir une base biscuitée bien lisse
Ingrédients
Base biscuitée
- 200 g Biscuits oreo
- 80 g Beurre Fondu
Garniture
- 500 g Fromage frais Type Philadelphia
- 100 g Sucre
- 3 pièces Oeufs
Instructions
Préparation de la base biscuitée
- Mixe les biscuits oreo puis ajoute le beurre fondu.
- Tapisse le fond du moule avec ce mélange et place le au frigo.
Préparation de la garniture
- Mélange le fromage frais avec le sucre. Ajoute ensuite les oeufs un à un.
- Verse cette préparation sur la base biscuitée.
Cuisson
- Enfourne 1 heure à 150°C.
- Laisse le cheesecake refroidir dans le four éteint.
Notes
Pour encore plus de gourmandise, ajoute une couche de ganache au chocolat sur ton cheesecake.