Saumon en papillote
Une recette simple et savoureuse de Saumon en papillote. Un pur délice !
Equipment
- Couteau Pour découper les légumes et le citron
- Papier aluminium Pour envelopper le saumon
Ingrédients
Ingrédients
- 4 pièces Filets de saumon Frais de préférence
- 1 pièce Citron Pour le jus
- 4 cuillères à soupe Huile d'olive
- 1 botte Aneth Fraîche de préférence
- à goût Sel
- à goût Poivre
Instructions
Préparation
- Préchauffe le four à 200°C.
- Place chaque filet de saumon sur un morceau de papier aluminium.
- Arrose chaque filet avec une cuillère à soupe d'huile d'olive et le jus de citron. Assaisonne avec le sel et le poivre.
- Ajoute l'aneth hachée sur chaque filet.
- Ferme les papillotes et place-les sur une plaque de cuisson.
- Enfourne pendant 20 minutes.
Notes
Accompagne ce plat d'un riz basmati pour un repas complet.